どうも中本です。
先週から、
をテーマにレシピを書いております😊
きっかけは大学の友達の
『安い・簡単・うまい』何か教えて！
でした。
”一人暮らしなので野菜は買いたくない”
というのも私にはスーパーハードな条件でした。笑
ので、さっそく続編。
＜材料＞
息子への野菜 大さじ1.5杯
コンソメ 小さじ0.7杯
粉末だし 小さじ0.7杯
水 約 50ml
＜作り方＞
1、お湯を沸かし、粉末ダシとコンソメを溶かす。
2、たまごを溶き、野菜を戻した水だけを加える。
3、フライパンに油を敷きフライパンを十分に熱する。
半熟のスクランブルエッグ状にしたら、野菜をのせて巻く。
完成です！ちなみに断面はこんな感じです！
けっこうお野菜たっぷりで、たまごもふわふわです💗
ぜひお試しくださいませ😊
どうも😊
梅雨がとうとう明けましたね！！！！！！
先日、大学の友達に
『10分くらいでできる安くてヘルシーで美味しいもの教えて』
と依頼されて。
と一瞬返事を渋りましたが、考えました！
ワンボウルの息子への野菜を使った料理を考えてみました。
＜材料＞
息子への野菜 大さじ1.5杯
卵 １個
顆粒だし 小さじ0.7杯
顆粒コンソメ 小さじ0.7杯
ご飯 お茶碗１杯
ごま油 小さじ1.5杯
＜作り方＞
１、沸騰したお湯にコンソメと出汁を溶かし、そこに息子への野菜を入れて
５分
２、卵をとき、フライパンにごま油をしき、塩を少々加えスクランブルエッグ状にする。
３、ご飯を茶碗に１杯入れて、上に野菜と卵をのせ野菜を戻した汁を上から
かけて完成。
今回は、見栄えを考慮してネギの小口切りが散らしてありますが、
ご自宅で作って頂く際は、なくても大丈夫です！
肉とお野菜のダブル出汁で
旨味たっぷりの中華風茶漬け！すごく美味しいです😍
こんにちは走行距離は稼げても単位は稼げない、skettchの麻生です。
「息子への野菜」を売り始めてはや1ヶ月です…。
もう1ヶ月か、というのはなんだか素っ気ない気がするので、付き合いたてのカップルかのように1ヶ月記念日とでも言いましょうか。
そしてこの1ヶ月記念日に嬉しいニュースが！
色々苦戦しながらも、たくさんの方に応援してもらい、
今回！なんと！
専修大学の大学新聞である「ニュース専修」7月号に掲載していただきました！(^^)
Skettch麻生が専修大学の生徒ですので、今回代表として「息子への野菜」の魅力をたくさん語ってきました！
商品はもちろん、インターンシップに関することも記してくださったので、ぜひ！チェックしてみてください！
そしてこちらの記事は先週から学内、専修大学生の各家庭に配布されました！
学内のお友達からは、掲載されたの見たよ！や載ってるじゃん（笑）と、やんややんや言われております。嬉しいです。
ちらりとおまけ。取材の様子です。
skettch麻生、取材してくれる記者さんに営業マン並みに商品の説明をしています。笑
暖かい方達に恵まれて幸いです。たくさんの人たちを喜ばせることができる商品をドンドン作っていきますので引き続きよろしくお願いします(^^)
「息子への野菜」商品URL
https://www.amazon.co.jp/dp/B07R67CCB9
Skettchのインターン日和、じわじわと面白いので
チェックして見てくださいね！
どうも、Skettchの中本です。
長谷川が書いたブログを読んでいただくと
キャベツ、わかめ、にんじん、小松菜がベストセレクションのように
見えてくるかと思います笑
前回までのブログで、グルテンフリーパスタ、
ポテトサラダを紹介させていただきました！
でも、もともとは
『一人暮らしの野菜不足解消』
が課題でした。
なので、時間をかけた料理をすることを前提に
レシピブログを書いてしまったのは
ナンセンスだったなと勝手に反省しました。笑
なので今日は
究極にシンプルに行きます！
＜材料＞
『息子への野菜』 大さじ２杯
味噌 大さじ１杯
バター ５グラムくらい
黒胡椒（ブラックペッパー） 少し
＜作りかた＞
１,お湯を沸かし、息子への野菜を戻す
2,お湯に味噌をとかし、味噌が溶けたらバターを加える。
3,黒胡椒で味を整えたら完成
スープを食べたいけど、
スープだけでは物足りないという人向けに
大さじ２杯（基準の２杯）の野菜を入れてしまいました😏
バターと味噌は相性がいいので、
少し洋風の味噌汁っていう感じで、パン派のあなたも
トーストと食べていただくと朝から発酵食品も摂取できるのでオススメです。
ちなみに味噌の色素には抗酸化作用があるので、
アンチエイジングにも良かったりします💓
ということで、
本日は『息子への野菜』を使った
バターみそスープの紹介でした😊
それではまた来週👋🙇
こんにちは、長谷川です。
先日、息子への野菜をご購入いただいた方からコメントをいただいたので紹介させてください。
「うちの息子が親知らず抜いたから今は痛いみたいで柔らかいものしか食べられないんだけど、息子への野菜は煮込むこともできるし、煮込めばクタクタになるのも早いから買ってよかったよ」
そんな使い方もあったか、、！！かなり嬉しかったです。
それで思い出したことがあります。
私は顔面を骨折して入院したことがあるのですが、糖質制限などが必要ない場合の病院食には、容赦なく「とんかつ」「チキン南蛮」などが出てきました。（噛めないんだが、？すすれないんだが、、？顔を動かすなと言われてるのに卑怯じゃないか？）←心の声
当然、私は食べれないので妹が目の前で美味しそうに食べるのですが、その傍、私はコンビニで母が買ってきてくれる茶碗蒸しや野菜ジュースを飲んでいました。
でも不思議なもので、やたらとお味噌汁の具までしっかり食べたくなります。普段当たり前のことが当たり前じゃなくなるとこうなること、ありますよね、例えば海外旅行とか。
でも、家の中だったらいいのですが、外でコンロも鍋もなく野菜をクタクタにするのは難しいですよね。
でも！息子への野菜なら「外で」「簡単に」かなり柔らかくすることができます。
やり方は、、熱湯の中に長時間放置するだけ！笑
いただいたコメントをみて、当時の病室にポットはあったので、かなり柔らかい野菜と味噌があったら栄養たっぷりの味噌汁が食べれたんだろうな、、と思いました。
もちろん、コンロがあれば生野菜よりもっと早くもっと柔らかくできるわけです。
クタクタにした「息子への野菜」を、
一人暮らしの息子に少しでも栄養とってほしいとの思いで作った「息子への野菜」ですが、送るついでに送る側が使ってみるのもいいかもしれませんね！
そういえば、我が家では冬に食べる鍋の締めにマロニーちゃんを入れるのですが、この時に具はほとんど残ってないんです。
あとちょっとが食べたい時、「息子への野菜」は好きな量だけ入れることができるのでぴったりです。冬になったら試したいと思います。（これから真夏、本日7月17日。）
【最後にお知らせ。】
7月だというのに最近寒い日が続いていました。天気が異常だったのでもう既に野菜の値段が上がってきています。
買いだめしたいところだけれども冷蔵庫のキャパもあるし、流石に多すぎて腐らせるのが目に見えてるし、、で値段が上がるのを我慢するしかないこともありますよね。
まだ諦めないで！ここでも登場させたいのが「息子への野菜」。息子への野菜は賞味期限が半年もありますし、値段は一律1080円です。
冷静に考えても考えなくてもすごいことですよね、ぜひこの機会にいかがでしょうか！
「息子への野菜」への愛が強すぎちゃって今日はくどかったかもしれないです、ごめんなさい♡
ここまで読んでくださってありがとうございました！次の投稿もお楽しみに！
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こんにちは、長谷川です。
以前投稿したskettchの豆知識シリーズ【ビタミンだらけ：キャベツ】はご覧いただけましたか？
今回は人参編をご紹介します。
βカロテンは、肺がんやすい臓がんなどを抑制する効果がある栄養素だと言われています。活性酸素の働きを抑制する効果もあるので、動脈硬化や心筋梗塞を防ぐ働きもあります。
そして、βカロテンは体内に入るとビタミンAなどに変換されます。
ビタミンAは、皮膚や粘膜を守る働きがあるので、肌の健康維持にもってこいの栄養素です。
さらに、眼の角膜を保護する役割もあるので、「今日はパソコンやりすぎたな」と目が疲れた時や、「エアコンのせいで目がおかしいな」とドライアイで悩んでいる方は特に積極的に取り入れてみましょう。
さらに、カリウムにはナトリウムを排出する働きがあります。つまり、塩分を排出する役割があります。
夏は暑くてしょっぱいものを食べたくなりがちですが、塩分はむくみのもとなので上手に排出していきたいですね。
個人的な話なのですが、私が大学で行なっている研究は、簡単に言うとシリコンを使わない太陽電池素材の開発です（材料化学工学の一つです）
シリコンを使った太陽光発電が数年前に流行りましたよね。
それぞれの家で電気代が賄えて発電し過ぎた分は売れるしいいじゃん！と話題になったわけですが、シリコンの開発工程がそもそも有害だし初期費用高いし維持費高いし意外と電気が売れないorz…でトータルで見ると環境にいいのか？という見方もあるわけです。（話したくなっちゃうのでこの辺で。）
じゃ、それよりは環境のいいもので簡単な構造にしてコスト下げてみんな使えるようにしよう！と研究しているわけです。
、、また話し過ぎてしまった。
ここでご紹介したいのが「息子への野菜」です。実は研究室にぴったりなのでご紹介します。
研究室では、一回始めちゃうと平気で10時間以上かかる実験もあって、どうしても朝から夜まで、さらに論文まで読んでいると深夜まで学校にいることがあります。
ひたすらこの研究について考えているので、びっくりするほど集中して実験をしますし、研究室のメンバーで飲むときは、飲み会の話題でさえ研究内容だったりします。
そんな生活がおもしろいので苦ではないのですが、休憩しようとした時間にコンビニが開いているとは限りません。（大学内のコンビニはだいたい24時間営業ではありません。）
どの研究室でもコンロや冷蔵庫などはあるので、誰でもカップラーメンを常備しています。私のデスクにも3つは常備しています。笑
（、、、グルテンフリーの中本に見つかったらかなり嫌な顔をされるだろうなぁ）
でも、カップラーメンばかり食べていれば体調がどうなるのか、想像できますよね。
だから、今日の夕食が論文を読みながらカップラーメンをすするような形になってしまったとしても手軽に野菜を取ることができるのは想像以上にありがたいことなのです。
ここでオススメしたいのが息子への野菜。
「息子への野菜」には人参が含まれています。
細かい測定をする実験をした後は「ビタミンA」が効果を発揮するでしょう。「息子への野菜」には、せっかくデザイナーズフーズ・リストのトップグループの品目が2品も入っているので、息子だけじゃなく息子が所属している研究室みんなで取り入れたいですね。
もう一品、「わかめ」については次の記事にします。
「息子への野菜」は、以前中本が詳述しているのでこちらをご覧ください！
ここまで読んでいただき本当にありがとうございます。
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どうも。
長谷川のキャベツに関するブログを読んで、
毎朝キャベツを食べる人間はハッピーな気持ちになりました。
私のブログは論理性にかける気がしますが、
長谷川が書くと研究発表会のようになるので、
こんな風に書けば説得力が増すのかと勉強になります。笑
少し前は息子への野菜パスタレシピを紹介いたしました。
ちなみに上のリンクから飛べるので、よかったらぜひ見てください😇
そして今回は
お酒のおつまみにもオススメです◎
＜材料＞
・レンジでチンしたじゃがいも１個
・アーモンド 7粒（何粒でもいいです笑）
・木綿豆腐 1/４丁
・『息子への野菜』 大さじ1.５杯
・ 粉チーズ 適量
・玉ねぎドレッシング 約大さじ１杯
・ブラックペッパー 少々
・塩 少々
＜作り方＞
１、じゃがいもを一口大に切る。
２、アーモンドを軽く刻む。息子への野菜はお湯で戻し、水を切り、さらにキッチンペーパーなどで水を切る。（ペーパータオルがオススメです）
３、豆腐はペーパータオルに包んで15分ほど放置し、別のキッチンタオルでさらに包みなおして水をしっかり切る。ある程度水が切れたら調味料を入れ味を整える。
４、すべて和えたら、お好みで塩をかけて味を調節する。
P：ガーリックが好きな人は醤油、
乾燥ニンニクチップを刻んだものを加えるのもオススメ💮
=完成=
ということで。
ポテトサラダが出来上がりました🙌
炭水化物、食物繊維、たんぱく質、ビタミンなど
１品で様々な栄養素が摂れるのがアピールポイントです！！
お弁当や夕飯の一品にいかがでしょうか😇
ちなみに気になった方！
『息子への野菜』はこちらからご購入いただけます😊💓
こんにちは、長谷川です。
雨はまだ降りません。ふと思ったのですが、台風って中学生までは楽しみだった気がします。6時の時点で警報が出れば学校が休みになるので笑
今日は全力で遊ぼう！なんて考えていたのに、5時半までは出ていたはずの警報が6時になったところで解除される、、という残念すぎることも年に1回はあった気がします。笑
でも今となってみれば警報が出ようが出なかろうが教授次第で授業はあるので全然嬉しくありません。
大人に近づくって寂しいかも、なんて考えてしまいました。私は今21歳です。年齢的には、大人、、か。笑
さてさて、先ほど投稿したskettchの豆知識シリーズ【天然のマルチサプリ：小松菜】はご覧いただけたでしょうか。まだ見ていない方はコチラ。
この記事ではキャベツについてご紹介します。
キャベツには、ビタミンＡ、Ｂ1，Ｂ2，Ｂ3，Ｂ5，Ｂ6，Ｂ9、Ｃ、カルシウム、鉄分、マグネシウム、リン、カリウム、亜鉛…など様々な栄養素が入っているのですが、その中でも特に多いのがビタミンです。
生野菜の場合は、特に葉っぱの外側の濃い緑色の部分に多く、芯の周辺にも多く含まれています。
ビタミンCを適切に取り入れることは、肌の調子が良くなるなどのアンチエイジング効果があります。
ビタミンUって聞いたことありますか？言い換えると、「キャベジン」です。それでああ！となって人もいるはず。
ビタミンUは、胃や腸の粘膜を修復するのに必要なタンパク質の合成を促進させます。
ビタミンKは、骨へのカルシウムの沈着を助ける役割があります。また、骨粗鬆症の予防にも効果があります。さらに、血液を固める作用もあるので、怪我をした時などはビタミンKを積極的に取り入れましょう。
さらに、赤ちゃんの脳内出血を防ぐ作用もあるため、妊婦さんや授乳期のお母さんは積極的にとることをオススメします。
キャベツはアメリカ国立がん研究所によって提案された「デザイナーズフーズ・リスト」 の中のトップグループに位置付けられています。
トップグループに入るのは次の8品です。
ガンを抑制する成分であるイソチオシアナートやインドール化合物などが含まれており、ガン予防に期待されています。
日本は平均寿命が世界一ですが、薬の使用量も世界一と言われています。今、日本では2人に1人がガンになり、3人に1人がガンで亡くなっていると言われています。
キャベツだけでなく、この品目はぜひ日常に取り入れたいですね。
ここでオススメしたいのが息子への野菜。
「息子への野菜」にはキャベツが含まれています。
二日酔いの男子大学生にはきっと「ビタミンU」が効果を発揮するでしょう。「息子への野菜」には、せっかくデザイナーズフーズ・リストのトップグループの品目が2品も入っているので、息子だけじゃなく家族で取り入れたいですね。
もう一品、「人参」については次の記事にします。
「息子への野菜」は、以前中本が詳述しているのでこちらをご覧ください！
ここまで読んでいただき本当にありがとうございます。
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こんにちは、長谷川です。
昨日の段階で、今日の午前中に台風3号が直撃する予報だったのですが、雨の気配すらありません。
今日は父がちょうど同じくらいの時間に新横浜周辺に行く用事があるというので、ついでに送ってもらったのですが着いたのは9:10。
早すぎ、、笑
私はいつも「今日はこれとこれは形にしよう」なんて優先順位をぼやっと考えながら出勤するのですが、送ってもらったおかげで喋りすぎて考える時間がなかったので、だらだら歩きながら今日の流れが組み立てられてから出勤することにしました。
現在の時刻は9:45。出勤したのでそろそろ本題へ移ります。この記事では小松菜について紹介します。
小松菜には、βカロテン、ビタミンC、ビタミンK、カルシウム、鉄分、食物繊維などの栄養素が含まれています。栄養素が非常に多い緑黄色野菜として、天然のマルチサプリとも呼ばれるほどです。
βカロテンは、抗発がん作用は、免疫増進作用で知られている物質です。
それだけでなく、体内に入ると変身するのがβカロテンのすごいところ。
体内では必要な分だけがビタミンAになることで、髪や爪、視力、肌の健康維持に効果を発揮します。さらに、喉やはいなど呼吸器の動きを守る働きがあります。
小松菜のカルシウム量は、ほうれん草より、牛乳より、ヨーグルトより多いのです。
野菜の平均カルシウム含有量の約3倍の量があると言われています。
カリウムはミネラル系栄養素の一つです。「塩分取りすぎたかも、、」と思った時にオススメしたい栄養素が「カリウム」です。
カリウムは、塩分（ナトリウム）の排泄を促す効果があります。したがって、高血圧の予防や、むくみの改善に繋がるのです。
モリブデンは、ミネラル系の必須栄養素です。モリブデンは血を作る作用があります。
血が多くなることで、栄養素や酸素を体に効率よく届けることができるようになるので、貧血の人は積極的に取り入れたい栄養素です。
さらに、銅やプリン体の排出効果もあります。
プリン体はビールに入っていることで有名ですよね。過剰に摂取すると痛風になってしまう場合があるので、ビール好きの方にもオススメです。
ここでオススメしたいのが息子への野菜。
「息子への野菜」には小松菜が含まれています。
ビールが大好きな男子大学生にはきっと「モリブデン」が、息子へ仕送り用に買ったつもりが、つい自分のものにしてしまったお母さんには「βカロテン」が、効果を発揮するでしょう。
以前中本が詳述しているのでこちらをご覧ください！
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こんにちは、長谷川です。
今日は最近のskettchをご紹介します。
先日、インターンの卒業生の方とお話しさせていただく機会がありました。
2つ上の先輩は後輩を指導する立場になっていて、1つ上の先輩は全体研修が終わった段階で、それぞれの立場の貴重なお話をお伺いすることができて楽しかったです。
その日は久しぶりのskettch全員集合でもあったので、みんなで集まれたことそのものに楽しくなり、全体の解散後、skettchとひなちゃん（インターン生）で新横浜の駅前の広場でプチ飲みをしました。
下の写真は梅酒をオレンジジュースで割るとどうなるか、という実験。飲めなくはないけど後々気持ち悪くなるような味でした。笑
オススメはしません。笑
中本のレシピブログを楽しみにしている方、大勢いると思います。
中本をまねて、今回は私も「息子への野菜」を使って豚汁を作ってみました。
と、レシピを書こうとしたけど覚えていない、、感覚でやっているからです笑
でも「息子への野菜」は他の野菜の味も、私の大好きな里芋も、本来の味を奪いません。
私自身、「息子への野菜」を商品化するまでにさまざまな味を知りましたが、乾燥野菜をお湯で戻した後、独特の後味が残ってしまうものとそうではないものがあるように思います。
「息子への野菜」は後者です。
そして、表記で3分と書いていますが、よりクタクタにしたい方は、生鮮野菜と同じようにまた別の食感を味わうこともできます。
冬のお鍋の中にあるクタクタの白菜、最高ですよね。「息子への野菜」はお湯で戻りやすいこともあり、より手軽にクタクタ野菜を作ることができるんです。
気になった方はぜひ！
中本は今インドにいます。
行きの乗り換えの香港でもtwitterを更新していました。
SNS上でも中本ワールドを感じられます笑
インドの報告を楽しみに、今日もskettchは頑張ります！
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