意識高め、新感覚ブラウニー♡

水曜日がやってまいりました、

私にとってはあなたにスイーツを紹介する

お腹が空く日でもあり、幸せな日です。

 

突然ですがお気づきでしょうか?

 

じつは私のレシピは全てバターを含め、

カロリーの高い不健康なものを使っていないんです!

 

でも、食べすぎはやめてくださいね。

なんでも食べすぎると普通に太ります。笑

 

でも、もしもブラウニーが

バターも砂糖もなしで作れたら

少しだけ、いや、かなり嬉しくないですか?☺️

 

ということで、

今回はビーガンブラウニーのご紹介です!

<材料>

チョコレート 20g

ココナッツファイン 10g

ピーナッツバター 10g

米粉 10g

ココア 20g

ベーキングパウダー 1.7g

豆乳 50ml

<作り方>

0.

粉類を振るい、合わせておきます。

耐熱小皿に豆乳とチョコレートを入れ、

600wで1分加熱します。その後、オーブンを200度に余熱。

1,

チョコレートが溶けたら

そこにピーナッツバターを加えてよく混ぜます。

そして、そこに粉類を加えます。

2,

小さめの耐熱の型にオリーブオイルを塗り、

生地を型に流し込みます。

3,

180度に下げたオーブンで15分ほど焼きます。

 

-完成-

 

めちゃめちゃ簡単なのに、

しっとりふわふわで美味しい、しかもヘルシーで経済的!

まさに完璧の一歩手前です!

 

私のように欲張りなあなたに捧げる、

是非試してほしい、自慢の1品の紹介でした☺︎

 

それではまた来週〜!

 

 

 

 

 

お洒落さんのおにぎり?

最近チーズの虜だった中本です。

ノーマルモードに戻ってまいりました。

 

ある本の影響で最近毎朝、

『食べ物があること、尊敬する人がいること、働く場所があること』

の3つに『ありがとうございます』と言って起きます。

 

そうすると、なぜか20%くらいハッピーになります笑

 

今日は、尊敬できる人について。

2月上旬に長谷川とモロッコに行ったので

彼女を例に話しますね。(ちょっと照れる)

彼女と私は少し似ているけど、ほぼ真逆。

違うから尊敬できて、関わる中で刺激を受けることが多いです。

 

1週間を共にして、『すごい』と思う部分、

知らなかった部分を含め、ただの旅行でしたが、

色々な面で学びの多い貴重な時間でした。

 

彼女にとって私もそういう存在であれば素敵なので、

そうなれるように、私も頑張ります。

 

ということで、今日の本題

 

『お洒落さんのおにぎり』

<材料>

ご飯 お茶碗1杯

ピーマン 1/4個

オリーブの実 1個

塩コショウ 少々

にんにくチップ 2枚

粉チーズ 約大さじ2杯

ペッパーソース 1滴

<作り方>

1,

お茶碗に冷やご飯(温かくても可)を入れ、すり棒(すり鉢についている木の棒)で潰し、そこに調味料と刻んだオリーブとピーマンを加える。

2,

手に水をつけ、一口サイズのボールを作る。

小皿に粉チーズを敷き、小さいおにぎりに粉チーズをまぶす。

3,

オーブントースターで5分ほど焼く

 

-完成-

 

お味はリゾットに近く、

チーズとオリーブの相性がいいです。

お好きな方はベーコンを炒めてから加えてもいいかなと思います。

 

身近な材料で

いつもとちょっと違うものを食べたい時に

オススメの1品の紹介でした♡

 

 

 

 

 

 

 

最近のブームの、、、

こんにちは!

渋谷原宿を歩いてたら、必ずいる存在といえば、、そうです。片手にタピオカを持っている女子たちです。そんな目の前で飲まれたら、買う気がなくても美味しそうに見えちゃうじゃないですか?何度誘惑に屈したことでしょう、、、

そんなこんなで先日、2019年初タピをきめてきました?

イチゴのミルクフォームにタピオカが合わさって、美味しかったです。ただ、タピオカって糖質からなってるらしく、意外とカロリーもあるらしいですね!恐るべし!2019年のダイエットするという目標はどこへいったのでしょう、、、。

最近、ふやかして家でもタピオカが作れるらしいです。今度家でも作ってみたいです笑

実は私は昔飲んだタピオカが美味しくなくて、タピオカが好きではなかったのですが、去年偶然飲んだものが美味しくてすっかりタピオカのとりこになっています。

みなさんも気が向いたらぜひ、タピオカを飲んでみてください?

チーズブーム

今週もお元気ですか?

私も絶好調です。

 

そして、多分

タイトルを見たあなたは

思ったことでしょう

 

『なんだそれ』と。

 

これには訳があって。

自分で新しい食べ物を作るので

誰も知らないし自分もどう呼べばいいのか

わからないんです。

 

ということで、早速行きます。

チーズケーキみたいな味のお菓子

 

<材料>

水切りヨーグルト 160g(だいたい1パック分)

ひまわりの種 5g

かぼちゃの種  5g

ココナッツファイン 5g

アーモンド 5粒

米粉 30g

パルメザンチーズ 12g

 

<作り方> オーブンを200度に予熱

1、ヨーグルトとナッツ類をすべて混ぜ合わせる

2、そこに米粉を入れ、さっくりと混ぜる

3、焼くときは180度にし、12〜15分焼く。

 

ー完成ー

 

見た目も

女子にはたまらないのでは?

小腹が空いたときもこれがあれば安心です。

それではまた来週!